佛山糖果檢測，佛山果凍檢測，佛山巧克力檢測，佛山食品檢測，佛山第三方檢測單位

檢測類別：糖果，果凍，巧克力

檢測范圍：

糖果：硬質(zhì)糖果、酥制糖果、焦香糖果、凝膠糖果、奶糖糖果、膠基糖果、充氣糖果、壓片糖果、流質(zhì)糖果、膜片糖果、花式糖果；

巧克力及巧克力制品包括巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品。

巧克力指以可可制品（可可脂、可可塊或可可液塊／巧克力漿、可可油餅、可可粉）和（或）白砂糖為主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加劑，經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài)的食品。

巧克力制品指巧克力與其他食品按一定比例，經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài)的食品。

代可可脂巧克力指以白砂糖、代可可脂等為主要原料（按原始配料計算，代可可脂添加量超過５％），添加或不添加可可制品（可可脂、可可塊或可可液塊／巧克力漿、可可油餅、可可粉）、乳制品及食品添加劑，經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài)，并具有巧克力風(fēng)味和性狀的食品。

代可可脂巧克力制品指代可可脂巧克力與其他食品按一定比例，經(jīng)特定工藝制成的在常溫下保持固體或半固體狀態(tài)的食品。

果凍：含乳型果凍、果肉型果凍、果汁型果凍、果味型果凍、其他型果凍

檢測項目：

糖果：鉛，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，甜蜜素，安賽蜜，菌落總數(shù)，大腸菌群

巧克力及巧克力制品：總砷，鉛，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，甜蜜素，安賽蜜；沙門氏菌；

果凍：鉛，苯甲酸，山梨酸，糖精鈉，甜蜜素，安賽蜜，菌落總數(shù)，大腸菌群

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食品檢測的產(chǎn)品范圍非常廣泛，包括普通食品（如水果蔬菜，肉蛋，水產(chǎn)，面包餅干，糧食，食用油脂等），寵物食品，保健食品，以及食品接觸材料等。

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