佛山市糕點(diǎn)，面包檢測，第三方銷售檢測報(bào)告辦理單位

——檢測范圍——

糕點(diǎn)包括烘烤糕點(diǎn)、油炸糕點(diǎn)、水蒸糕點(diǎn)、熟粉糕點(diǎn)、冷調(diào)韌糕類糕點(diǎn)、冷調(diào)松糕類糕點(diǎn)、蛋糕類糕點(diǎn)、油炸上糖漿類糕點(diǎn)、薩其瑪類糕點(diǎn)、其他類糕點(diǎn)。

面包包括軟式面包、硬式面包、起酥面包、調(diào)理面包、其他面包。

月餅按地方派式特色可分為：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、晉式月餅、瓊式月餅、臺(tái)式月餅、哈式月餅及其他類月餅。

粽子包括新鮮類粽子、速凍類粽子、真空包裝類粽子。

——檢測項(xiàng)目——

鉛，過氧化值，糖精鈉，山梨酸，苯甲酸，甜蜜素，安賽蜜，菌落總數(shù)，大腸菌群，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌；

質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)，食品安全檢測熱線：13211192174 發(fā)布日期：2020年12月16號(hào)