湯圓檢測(cè)，飲食安全檢測(cè)報(bào)告，霉斑湯圓檢測(cè)單位，業(yè)務(wù)電話：13211192174 鐘工

我們能提供肉類、蔬菜、水果、調(diào)味料等食品的檢測(cè)。作為佛山市度較高的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),我們擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),確保檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

佛山市華謹(jǐn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司

食品安全檢測(cè)

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)

保健品檢測(cè)

寵物食品檢測(cè)

中藥材檢測(cè)

調(diào)味食品檢測(cè)

承接：順德湯圓檢測(cè)，南海湯圓檢測(cè)，禪城湯圓檢測(cè)，三水湯圓檢測(cè)，高明湯圓檢測(cè)，佛山湯圓檢測(cè)，廣州湯圓檢測(cè)，惠州湯圓檢測(cè)，深圳湯圓檢測(cè)，東莞湯圓檢測(cè)，肇慶湯圓檢測(cè)，中山湯圓檢測(cè)，清遠(yuǎn)湯圓檢測(cè)，珠海湯圓檢測(cè)，韶關(guān)湯圓檢測(cè)，河源湯圓檢測(cè)，湛江湯圓檢測(cè)，等

目前市場(chǎng)銷售的多為速凍元宵（湯圓），在選購(gòu)、烹飪、食用和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)中需要注意哪些事項(xiàng)呢？

一、標(biāo)簽信息要牢記

盡量選擇正規(guī)商場(chǎng)超市購(gòu)買標(biāo)識(shí)齊全的元宵（湯圓），主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)注明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、配料表、儲(chǔ)藏方式、保質(zhì)期等。不要購(gòu)買包裝破損、無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰、超質(zhì)期的元宵（湯圓）。

二、配料信息要細(xì)讀

對(duì)于易敏人群，需要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品包裝信息及配料表。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序一一排列；加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。配料表中若含有可能導(dǎo)致過(guò)敏的食品時(shí)，如含有麩質(zhì)的谷物及其制品、花生及其制品等，廠家一般會(huì)（不是必須）在配料表中使用易辨識(shí)的名稱，或在配料表鄰近位置加以提示；加工過(guò)程中可能帶入上述食品或其制品，也宜在配料表臨近位置加以提示。

食品儲(chǔ)存要妥當(dāng)

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，速凍食品要求在-18℃條件下儲(chǔ)存、銷售，且在標(biāo)簽上明確標(biāo)識(shí)儲(chǔ)藏方式。無(wú)論在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)還屎買后，都應(yīng)確保產(chǎn)品貯存在標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件下。家庭自制的元宵（湯圓）可直接放入冰箱速凍格中，凍硬后及時(shí)分裝到食品袋中冷凍保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解凍直接放入沸水鍋煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存溫度不易精確控制，建議自制及散裝的元宵（湯圓）盡快食用完。購(gòu)買的預(yù)包裝速凍元宵（湯圓）應(yīng)冷凍保存，不宜長(zhǎng)期放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質(zhì)。