食品殘留農(nóng)藥檢測，食品污染指標測試，華謹服務團隊，第三方檢測機構

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華謹檢測整合全行業(yè)檢測資源，針對食品營養(yǎng)成分、重金屬、殘留、理化指標，依據(jù)檢測標準，提供權威第三方檢測報告，檢測費用低、周期短，值得您的信賴

檢測概述
食品在生產(chǎn)、制造、處理、加工、填充、包裝、運輸和貯藏等過程中帶入食品的任何物質都稱為污染物，但不包括昆蟲碎體、動物毛發(fā)和其他不尋常的物質;殘留農(nóng)藥也是污染物之一。硒、鋁、氟是必需微量元素，過量硒攝入也會對產(chǎn)生不良健康效應。但由于實際情況的變化，有的已無需作為食品污染物進行控制，有的適用于其它管理范圍。

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根據(jù)種類的不同，各種農(nóng)藥殘留分析的技術手段也不盡相同。色譜檢測法是一種農(nóng)殘定量分析的方法，為農(nóng)殘在市場上的流通提供了依據(jù)。包括氣相色譜、液相色譜、氣質聯(lián)用等。
GC（氣相色譜）采用氣體做流動相，可以用于揮發(fā)性農(nóng)藥的檢測，是農(nóng)藥殘留檢測非常常用的方法，有靈敏度高、分離效能高、選擇性高、分析速度快以及應用范圍廣等特點；HPLC（液相色譜）檢測分析高沸點和熱不穩(wěn)定的農(nóng)藥殘留分析是農(nóng)藥殘留定性、定量分析的有效手段。彌補了氣相色譜技術的缺陷，可以對甲酸酯類農(nóng)藥滅蠅胺、及有機氯元素等進行殘留檢測。
GC-MS（氣相色譜-質譜聯(lián)用儀器）將氣相色譜儀和質譜儀串聯(lián)起來，可以對多種農(nóng)藥進行結構確認，對多殘留農(nóng)藥進行更為準確、靈敏的定量分析。LC/MS（液相色譜-質譜連用法）集LC的高分離能力與MS的高靈敏度、高選擇性于一體，也是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法，采用前處理和LC/MS/MS檢測方法，單針可同時測定331種農(nóng)藥及其代謝物，共計三百七十余種農(nóng)殘組分。

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