廣州市醬板鴨檢測，肉制品衛(wèi)生檢測公司

廣州熟食檢測 廣州食品安全衛(wèi)生第三方檢測機構

廣州 鴨肉檢測中心-1天出CNAS/CMA報告

廣州食品檢測中心 肉制品有害物質檢測單位

廣州食品檢測檢驗 各種食品檢測第三方機構

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檢測流程：

1、電話溝通、確認需求；

2、推薦方案、確認報價；

3、郵寄樣品、安排檢測；

4、進度跟蹤、結果反饋；

5、出具報告、售后服務；

6、如需加急、優(yōu)先處理；

檢測報告作用：

1、項目招投標：出具**的第三方CMA/CNAS資質報告；

2、上線電商平臺入駐：質檢報告各大電商平臺認可；

3、用作銷售報告：出具具有法律效應的檢測報告，讓消費者更放心；

4、論文及科研：提供專業(yè)的個性化檢測需求；

5、司法服務：提供科學、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)；

6、工業(yè)問題診斷：驗證工業(yè)生產環(huán)節(jié)問題排查和修正；

公司主頁:  華謹服務團隊，CMA認證編號： 電 話： 地 址：

業(yè)務流程：測試前：需來電、傳真、郵件或當面溝通，確定樣品情況、測試標準及報告時間等。

溫馨提示：

工作日工作時間：周一至周五

上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

質檢認證平臺， 業(yè)務電話：

信息發(fā)布時間：2023-04-26，星期三

食品檢測中心 肉制品有害物質檢測單位

　　顧名思義，就是用肉類來作為原材料，經(jīng)過調味制作的熟肉或半熟肉制品，像我們經(jīng)常食用的火腿、培根等就是典型的肉制品。

　　檢測內容

　　禽肉以高蛋白、低脂肪、高含營養(yǎng)而著稱。經(jīng)過加工，可以殺滅污染于原料中的各種微生物，以保證食品衛(wèi)生，提高食用安全性;改進組織結構，提高制品的色、香、味;加工后大多數(shù)的禽肉制品成為可直接食用的方便食品，越來越成為人們生活中必不可少的餐桌食品。禽肉的蛋白質營養(yǎng)與畜肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。

　　存在的問題：

　　1、產品結構不合理我國的禽肉制品人均消費量低于世界平均水平，不難看出，其市場發(fā)展空間依然很大，而目前市場上可供銷售的禽肉制品品種少，且市場已接近飽和。其產品結構不合理之處表現(xiàn)在：整雞(鴨、鵝)加工產品多，分割雞(鴨、鵝)加工產品少;大路貨產品多，名特優(yōu)產品少;高溫制品多，低溫制品少;初加工產品多，深精加工產品少;科技含量低的產品多，科技含量高的產品少;餐桌食品多，旅游休閑制品少。

　2、產品質量參差不齊目前不少龍頭加工企業(yè)采用或正在研究HACCP方法來控制產品的衛(wèi)生質量或搞ISO9000論證，產品基本符合加工要求，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭。但仍有相當多的中小企業(yè)衛(wèi)生條件差、加工過程不規(guī)范，產品質量難以控制，甚至以次充好、以假亂真，以謀取利潤，其結果極大地損害了消費者的利益，破壞了正規(guī)廠家的形象，擾亂了市場。

　　常規(guī)檢測項目標準：

　　鮮、凍片豬肉鮮、凍片豬肉 GB9959.1-2001

　　熏煮火腿熏煮火腿 GB/T20711-2006

　　火腿腸火腿腸 GB/T20712-2006

　　培根培根 GB/T23492-2009

　　中式香腸中式香腸 GB/T23493-2009

　　醬鹵肉制品醬鹵肉制品 GB/T23586-2009

　　肉干肉干 GB/T23969-2009

　　熏煮香腸熏煮香腸 SB/T10279-2017

　　肉及肉制品檢測