韶關(guān)市鹵肉類檢測及水產(chǎn)品蛋白質(zhì)檢測,隨時可咨詢
水產(chǎn)制品檢測收費標(biāo)準(zhǔn):
水產(chǎn)制品的檢測費用是根據(jù)實際產(chǎn)品的情況而定,一般為500~2500元。以實際檢測收費為準(zhǔn)。
水產(chǎn)制品檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn):
GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
GB 10136 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動物性水產(chǎn)制品
GB 19643 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 藻類及其制品
GB 10136 動物性水產(chǎn)制品
SC/T 3302 烤魚片
(以上僅列出部分檢測依據(jù),僅供參考。檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)可提供、或推薦。如有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),可提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測。
韶關(guān)市鹵肉類檢測 水產(chǎn)品蛋白質(zhì)檢測
水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的動植物及其加工產(chǎn)品的統(tǒng)稱,是我們生活的重要飲食來源之一。隨著食品安全問題的嚴(yán)峻化,水產(chǎn)品的質(zhì)量也受到了民眾的廣泛關(guān)注。
包括:
(1) 、捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;
(2) 、經(jīng)過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。
隨著人們對飲食健康的重視,對水產(chǎn)品的檢測也越來越嚴(yán)格,許多的時候采取顯微鏡對水產(chǎn)品進(jìn)行檢測,檢測水產(chǎn)品的雜質(zhì)顆粒、原蟲等,使水生動物檢測技術(shù)能力顯著提升,已經(jīng)成為水產(chǎn)發(fā)展必要環(huán)節(jié)。
檢測范圍:
淡水魚 :鳊魚、草魚、鱖魚、黑魚(烏鱧、生魚、財魚等)、黃顙魚(昂刺魚、黃骨魚、黃辣丁等)、鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱸魚、鯰魚、鱔魚(黃鱔)、青魚、鳙魚、鯪魚、鮭(大馬哈魚)、銀魚、泥鰍、鰣魚、羅非魚、虹鱒、鰻鱺、鱘魚、鰉魚等。
淡水蝦 : 小龍蝦、青蝦、河蝦、草蝦、白蝦等。
淡水蟹 : 中華絨螯蟹(毛蟹、大閘蟹)等。
海水魚 :鯧魚、黃魚、多寶魚、帶魚、海鱸魚、黃姑魚、白姑魚、鲅魚(馬鮫魚)、鮐魚、鰳魚、鯡魚、藍(lán)圓鲹、馬面鲀、石斑魚、鲆魚、蝶魚、沙丁魚、鳀魚、鱈魚、海鰻、鰩魚、鯊魚、鯛魚、金線魚等。
海水蝦 : 基圍蝦、蝦蛄、東方對蝦、日本對蝦、長毛對蝦、斑節(jié)對蝦、墨吉對蝦、寬溝對蝦、鷹爪蝦、白蝦、毛蝦、龍蝦等。
海水蟹 : 梭子蟹、青蟹、蟳(海蟹)等。
貝類 : 貽貝、蛤、蟶、三角帆蚌、皺紋冠蚌、背角無齒蚌、河蜆、中華園田螺、銅銹環(huán)梭螺、大瓶螺等。
其他水產(chǎn)品 : 牛蛙、魷魚、甲魚、章魚、墨魚、海參、海腸等。
檢測項目:
污染物項目:鎘(以Cd計)。
獸藥殘留項目:孔雀石綠、氯霉素、尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、恩諾沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、磺胺類(總量)、甲氧芐啶、、酸鈉(以計)、呋喃妥因代謝物、土霉素、甲硝唑、四環(huán)素、金霉素、呋喃它酮代謝物、諾氟沙星等。
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