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清遠(yuǎn)市蜂蜜檢測(cè)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是什么?蜂蜜檢測(cè)項(xiàng)目-華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺(tái)时间：2024-04-28 作者：鐘工【原创】 阅读 清遠(yuǎn)市蜂蜜檢測(cè)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)是什么?蜂蜜檢測(cè)項(xiàng)目-華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺(tái) 蜂蜜檢測(cè)指標(biāo)分為幾個(gè)方面，下面帶大家了解一下。 首先關(guān)于成分，蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖，要求果糖和葡萄糖含量≥60%，一般蜂蜜蔗糖含量≤5%，鋅的含量≤25㎎/㎏。同時(shí)還有波美度，也就是水分含量，按照國家最新標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)蜂蜜理化品質(zhì)的不同，分為一級(jí)品和二級(jí)品兩個(gè)等級(jí)，一級(jí)品蜂蜜的含水量≤20%，二級(jí)品的蜂蜜含水量則要求≤24%。 此外，蜂蜜中的污染物、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留以及微生物也有一定限量。微生物包括菌落總數(shù)、大腸菌落、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。其中沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌均限量0.25克，菌落總數(shù)≤1000，霉菌計(jì)數(shù)≤200，嗜滲酵母計(jì)數(shù)≤200，大腸菌群則≤0.3。 蜂蜜檢測(cè)范圍： 天然蜜(如桔花蜜、椴樹蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、荔枝蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜂蜜、柑橘蜂蜜、鵝掌柴蜂蜜、烏桕蜂蜜、野菊花蜜)、蜂王漿(含蜂王漿凍干品)、甘露蜜、分離蜜、巢蜜、壓榨蜜、蜂花粉等。 蜂蜜檢測(cè)項(xiàng)目： 感官要求 ： 色澤、滋味、氣味、狀態(tài)、雜質(zhì)。 理化指標(biāo) ： 果糖和葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、鋅、水分、農(nóng)藥殘留等。 營養(yǎng)成分 ： 熱量、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、維生素A、維生素C。 添加劑 ： 甜味劑、防腐劑、色素、增稠劑。 微生物限量 ： 菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌。 質(zhì)檢認(rèn)證平臺(tái)（華謹(jǐn)質(zhì)檢平臺(tái)）-第三方分析實(shí)驗(yàn)室 網(wǎng)址：http://www.sirenyishu.cn 業(yè)務(wù)電話：13211192174 在線QQ：1641364252@qq.com 聯(lián)系人：鐘工 理化檢測(cè)技術(shù)咨詢
以下為網(wǎng)絡(luò)AI創(chuàng)作與檢測(cè)無關(guān)，創(chuàng)意寫作， 在清遠(yuǎn)市的一家食品安全檢測(cè)中心，有一位名叫李蜜的營養(yǎng)學(xué)家，她是這里的蜂蜜檢測(cè)專家。李蜜對(duì)各種食品的營養(yǎng)價(jià)值和安全性有著深入的研究，她致力于通過營養(yǎng)學(xué)知識(shí)和檢測(cè)技術(shù)，確保清遠(yuǎn)市蜂蜜的質(zhì)量和安全，為消費(fèi)者提供放心的食品選擇。 李蜜和她的團(tuán)隊(duì)運(yùn)用先進(jìn)的營養(yǎng)學(xué)檢測(cè)技術(shù)，對(duì)從清遠(yuǎn)市生產(chǎn)的各類蜂蜜樣品進(jìn)行全面檢測(cè)。他們檢測(cè)蜂蜜中的營養(yǎng)成分含量、糖類成分、重金屬殘留等指標(biāo)，以確保蜂蜜產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 作為營養(yǎng)學(xué)家，李蜜深知蜂蜜對(duì)人體健康的重要性，因此對(duì)蜂蜜檢測(cè)工作極為重視。她對(duì)蜂蜜的生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)成分和品質(zhì)特征有著深入的了解，能夠準(zhǔn)確評(píng)估蜂蜜的品質(zhì)和安全性。 李蜜和團(tuán)隊(duì)的蜂蜜檢測(cè)工作得到了清遠(yuǎn)市食品監(jiān)管部門和消費(fèi)者的高度認(rèn)可和信賴。他們的專業(yè)精神和執(zhí)著追求贏得了大家的尊重，也為食品安全事業(yè)樹立了良好的典范。他們的故事在清遠(yuǎn)市傳為佳話，激勵(lì)著更多的人關(guān)注蜂蜜質(zhì)量和安全問題，共同努力為食品安全保駕護(hù)航。 |
