廣州花都區(qū)雞蛋檢測報告、雞肉獸藥殘留檢測，食品檢測單位

雞肉檢測主要檢測什么?

抗生素檢測，雞肉藥殘檢測，激素檢測，磺胺啶，品質(zhì)檢測，獸藥殘留，微生物指標(biāo)，雌激素，重金屬檢測，氧氟沙星，瘦肉精，利巴韋林，喹乙醇，環(huán)丙沙星、硝基呋喃類代謝物，乙烯雌酚殘留檢測、四環(huán)素類藥物殘留等，

雞肉檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

NY 5034-2001 無公害食品雞肉

SN/T 0419-1995 出口凍肉用雞檢驗規(guī)程

GB/T 19676-2005黃羽肉雞產(chǎn)品質(zhì)量分級

GB 10779-1989 嬰幼兒輔助食品雞肉菜糊

GB 2707 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮(凍)、離產(chǎn)品

無公害雞肉檢測

檢測范圍 雞肉泥，冷凍雞肉，市場雞肉，快餐雞肉，雞肉丸，出口雞肉,熟食雞肉，鮮雞肉,土雞肉,無公害雞肉，輻照雞肉等。 檢測項目 藥殘檢測，激素檢測，抗生素檢測，新鮮度檢測，微生物檢測，質(zhì)量檢測，新鮮度檢測，熒光 光譜檢測，磺胺二甲基嘧啶檢測，氧氟沙星殘留量檢測，實時熒光環(huán)介導(dǎo)等溫擴增快速檢測，LAMP檢測，分子印跡電化學(xué)檢 測，單增李斯特氏菌檢測營養(yǎng)成分檢測，重金屬檢測，進(jìn)出口檢測，揮發(fā)性鹽基氮，微量元素檢測，沙門氏菌檢測，表 面增強拉曼光譜檢測，1 6種磺胺類藥物殘留檢測，熒光標(biāo)記DNA磁性氧化石墨烯分離技術(shù)快速檢 測，獸藥殘留檢測，食源性致病菌檢測 檢測周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日， 特殊情況可與檢測人員協(xié)商。 雞肉檢測范圍有哪些?雞肉泥，冷凍雞肉，市場雞肉，快餐雞肉，雞胸肉，雞腿肉，雞腳雞爪，雞肉丸，出口雞肉，熟食雞肉，鮮雞肉，土雞 肉，無公害雞肉。 　　雞肉檢測標(biāo)準(zhǔn)： 　　GB/T 20752-2006 豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 　　農(nóng)業(yè)部 1025 號公告-12-2008 雞肉、豬肉中四環(huán)素類藥物殘留檢測液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 　　農(nóng)業(yè)部 1031 號公告-4-2008 雞肉和雞肝中己烯雌酚殘留檢測氣相色譜-質(zhì)譜法 　　NY/T 631-2002 雞肉質(zhì)量分級

雞蛋要檢測哪些項目?

感官檢測:完整、光澤、粗糙、重量、氣味、色澤、新鮮度檢測等。

理化檢測:水分、pH值、凈含量檢測、酸度檢測、卵磷脂檢測等。

營養(yǎng)成分檢測:能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、膽固醇含量檢測、氨基酸、元素檢測，營養(yǎng)標(biāo)簽檢測、乳清蛋白含量等。

微生物檢測:菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌檢驗、志賀氏菌，商業(yè)無菌檢測等。

衛(wèi)生檢測:重金屬(汞、鉛、砷、鎘、鉻)、農(nóng)殘...

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網(wǎng)址：http://www.sirenyishu.cn   檢測熱線：13211192174 鐘工   ，號碼長期有效。

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